今日は久々に部屋を整え
机が混在、小さいの大きいの折りたためるの、折りたためないの、いろんな種類
服も多いなあ
定期的に循環していかないと、と思いました
夜用に夕方おでんを仕込む
出汁がない、白だしと昆布だしの顆粒、ちょちょっとしょうゆを入れて煮込むと美味しい！
だいこんは20分くらい煮ないと柔らかくはならない
下茹でするのが基本かもだけどそのまま煮込んでしまった
こんにゃく、厚揚げ、ちくわぶ、だいこん、うずらのたまご 夜分だけ1人分、日本酒と一緒にいただきました
ちょっと足りなくて久々な肉、セブンで豚トロ焼きを買ってみた
やはり一定期間肉を食べないと、口寂しくなるのかもしれない
これからももう少し様子を見ていこう
一歩ずつ
